Plongeur

Contexte de la mission

- Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de production. - Veiller au rangement et au stockage du matériel propre. - Participer au nettoyage des locaux, équipements et zones de travail. - Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et les protocoles de nettoyage en vigueur. - Gérer l'évacuation des déchets et maintenir les espaces de travail propres et organisés. - Apporter un soutien ponctuel aux équipes de cuisine selon les besoins de l'activité.

Tâches et responsabilités

- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de l'activité. - Dynamisme, réactivité et bonne condition physique. - Une première expérience en restauration collective ou commerciale est appréciée.

Conditions

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