CUISINIER

Contexte de la mission

Directement rattaché au Chef de cuisine, vous assurez les tâches suivantes : - Préparer, assembler et cuire les plats selon les fiches techniques - Participer au dressage et à l’envoi des plats en respectant les délais - Assurer l’entretien et le rangement du poste de travail - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au bon déroulement du service en collaboration avec l’équipe

Tâches et responsabilités

Nous recherchons des profils : - Vous aimez la cuisine et le travail en équipe - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) - Vous maîtrisez les bases culinaires et les règles d’hygiène et sécurité. - Vous possédez une première expérience réussie en tant que Cuisinier, idéalement dans la restauration traditionnelle, collective ou événementielle

Conditions

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